3・4歳合同 おさかなクッキング [最新のお知らせ]
11月27日に、くま組ときりん組合同の「おさかなクッキング」を行いました。
今回は、給食の魚を仕入している業者さんにきていただき、子どもたちの目の前でブリをさばいてもらいました。
そのさばいたものを、きりんぐみは、ブリ大根
くまぐみは、ブリの塩焼きをしました。
いつも切り身は目にしていると思いますが、
この日は、1本の魚から切り身になっていく様を
観ました。
「わー、血が出てる」
「しんじゃった」
「かわいそう」
など、子どもたちは思い思いに感じたことを言葉にしていました。
「みんなは、さかなの命をいただいているんだよ」と
「だから、いただきますのいあいさつは大切なんだよ」
と、話をしました。
切り身を見たり、しっぽをさわったりして、
「あんなに大きい魚が、こんなに小さくなっちゃった」
不思議そうな子どもたちでした。
きりんは、ブリ大根を作りました。
くまぐみは、塩焼きです。
もちろん、どちらもいただき、ブリずくしのクッキングと
なりました。
おなかいっぱいになるまで、ブリを堪能しました。
2018-12-06 00:54