お魚クッキング [最新のお知らせ]
【お魚クッキング】
幼児クラスでは、「命」あるものを頂くことを知り感謝して食べる気持ちが持てるよう、
島水のお魚屋さんのご協力を得て、お魚クッキングをしました。
普段、保育園に魚をおろしてくださっている魚屋さんが
子どもたちの目の前で鮭を捌いていただきました。
まずは、鮭の大きさにビックリです。
早速、捌いてもらいました。
鮭のお腹の中からは、内臓やすじこが出てきました。
どんどん捌かれていく様子を子どもたちは真剣に見ていました。
骨を丁寧に抜いてもらっていることも知りました。
あっという間にきれいな切り身になりました。
捌き終わったあとには、子どもたちからの質問コーナーをしました。
普段食べている鮭がどこで取れているのか、どうやって保育園まで届くのか、鮭の身の色はどうしてオレンジ色なのかなど、子どもたちにもわかるように優しく教えていただきました。
2024-10-16 15:58